富山県産こだわり干物詰め合わせ【3種類×2パック】
¥4,700
SOLD OUT
2026年3月22日 20:00 に販売終了しました
〇 配送日と時間帯にご希望がある場合、
備考欄にご記入ください。
(この商品は3/23(月)よりご指定可能です。)
※北海道・中国・四国・九州地方へのお届けは24日からのご指定を承ります。)
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【干物製造の8つのこだわり】
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〇当館料理長(若旦那)が仕入れから加工まで担当しております。
その為大量生産はできませんが、心を込めて作っております。
〇立山の雪解け水が育む、富山県産の魚を使用いたします。
〇新鮮な魚を加工しています。
〇「食べやすさ」も大切に。魚の骨は可能な限り取り除いて加工しています。
※小さい魚や丸干しなど、一部の魚は骨がございます。
〇ジューシーな旨味とやわらかい食感を味わっていただく為に、一夜干しをしております。
〇振り塩製法で作っております。
塩水漬けの製法は比較的簡単ですが、
魚の旨味まで水の中に溶けてしまいます。
当館では魚に均一に塩を振る、
振り塩製法を採用しています。
〇保存料は一切使っておりません。
〇美味しさを長く保つため、真空包装をしております。
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【内容量】
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〇おまかせ干物3種類×2パック
計6パック(計10尾以上)
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【保存法・発送方法】
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保存方法は冷凍です。
クール便にてお送り致します。
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【梱包について】
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当ショップでは、お客様に商品をお送りする際、
過剰包装をしないように心がけております。
環境問題に繋がってしまうのは然ることながら、
包装経費がかかり過ぎると必然的に
販売価格も割高なものになってしまうためです。
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【のしについて】
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贈答対応もしております。
のしの種類を写真一覧からお選びください。
のしA,B,Cは送り主様のお名前が入れられますので、
備考欄にご記入ください。
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レビュー
(70)
